お菓子作りブログではない

カズレーザーと宮川大輔は計り知れないほどのエロスを放っていると思う藤田でございます。抱いて。

レアチーズケーキ再チャレンジ。

今回はちょっと色気を出してラズベリーピューレを作ってナパージュにしてみました。

まだ食べていないので味はわかりませんが土台のクラッカーの量が多すぎた・・前回もそう感じたので20グラムほど減らしたのにまだ多かったようです。 そのせいでレシピのバターの量では固めきれずホロホロと崩れやすくなってしまっています。

はああ次こそは・・。